Instant Pot Superior 4-in-1 Slow Cooker 7,1L: Volledige Uitleg van Functies, Instellingen en Slimme Programma’s
De Instant Pot Superior 4-in-1 Slow Cooker 7,1L is ontworpen voor veelzijdig gebruik in drukbezette keukens. Dankzij vier praktische functies – slowcooken, sauteren, stomen en warmhouden – biedt dit apparaat een eenvoudige manier om uiteenlopende gerechten te bereiden in grotere hoeveelheden. Met programmeerbare opties en een royale binnenpan is het een waardevolle hulp in het dagelijks koken.
In dit overzicht nemen we de verschillende programma’s door, bespreken we de instellingen en geven we tips om het meeste uit je slowcooker te halen.
Slow Cook: Gelijkmatig Garen voor Rijke Smaken
De Slow Cook-modus is perfect voor recepten die baat hebben bij een langere kooktijd, zoals stoofgerechten, bouillons of curry’s.
Programma | Drukinstelling | Tijdinstelling | Temperatuur | Warmhouden | Uitgestelde Start |
Slow Cook (Laag) | Geen Druk | 00:30–24:00 | 95°C na 4.5 uur | Aan | Ja |
Slow Cook (Hoog) | Geen Druk | 00:30–24:00 | 95°C na 2.5–3 uur | Aan | Ja |
Tips voor Slowcooken:
- Gebruik Laag voor langzaam trekken van smaakvolle gerechten.
- De Hoog instelling verkort de kooktijd, handig als je minder tijd hebt.
- Het apparaat schakelt na de ingestelde tijd automatisch over op warmhouden.
Sauté: Voorbereiden en Aanzetten in Eén Pan
Met de Sauté-functie kun je ingrediënten aanbakken of opwarmen direct in de binnenpan, zonder extra pannen te gebruiken.
Programma | Drukinstelling | Tijdinstelling | Temperatuurstanden | Warmhouden | Uitgestelde Start |
Sauté | No Pressure | 00:01–01:00 | LE1: 110°C, LE2: 135°C, LE3: 160°C | Uit | Nee |
Tips voor Sauté:
- LE1 is geschikt voor licht aanfruiten van groenten of specerijen.
- Gebruik LE2 of LE3 voor het dichtschroeien van vlees.
- Voeg vetstoffen pas toe als de pan op temperatuur is.
Steam: Snel en Gezond Bereiden met Stoom
De Steam-optie is ideaal om groenten, vis of dumplings licht en snel te garen zonder verlies van voedingsstoffen.
Programma | Doeltemperatuur | Tijdinstelling | Standaardtijd | Warmhouden | Uitgestelde Start |
Steam (Custom) | Hoog | 00:00–04:00 | 00:30 | Aan | Ja |
Tips voor Stomen:
- Gebruik een inzetstuk of stoomrek om voedsel boven het wateroppervlak te houden.
- Laat het deksel gesloten voor een constante stoomdruk.
- Vul voldoende water bij om uitdrogen te voorkomen tijdens langere stoomtijd.
Keep Warm: Gerechten Warm en Serveerbaar Houden
De warmhoudfunctie voorkomt dat je maaltijd afkoelt na bereiding, zonder verder te garen.
Programma | Temperatuurbereik | Tijdinstelling | Automatisch Actief |
Handmatig warm houden | Laag: 68°C, Hoog: 77°C | 00:10–10:00 | Ja |
Tips voor Warmhouden:
- Ideaal voor wanneer je later wilt serveren.
- Wordt automatisch ingeschakeld na bepaalde kookprogramma’s.
- Ook handmatig te activeren bij restjes of buffetopstelling.
Wil je meer van dit soort nuttige informatie? Meldt je dan aan voor onze nieuwsbrief voor het laatste nieuws, handige tips en adviezen, heerlijke recepten, en speciale aanbiedingen. We mailen hooguit 1x per week.