Le premier véritable livre de recettes néerlandais pour multicuiseur – par Flying Foodie
Après des mois de travail passionné, Flying Foodie a rassemblé plus de 70 recettes savoureuses pour l' Instant Pot , le Crockpot Express , le Ninja Foodi et d'autres multicuiseurs à haute pression.
⚠️ Veuillez noter : la quasi-totalité des recettes utilisent la cuisson sous (haute) pression. Ce livre ne contient pas de recettes pour mijoteuse lente.
Pourquoi ce livre ?
Les livres de recettes pour multicuiseurs sont souvent américains, avec des unités de mesure peu familières. Ce livre vient combler ce manque avec :
- des recettes en néerlandais, utilisant des unités métriques,
- des plats typiques néerlandais comme le ragoût, la compote de poires ou encore le hachis,
- des explications accessibles pour les débutants comme pour les cuisiniers aguerris.
Ce que vous y trouverez :
Des plats variés et équilibrés :
- Pâtes, soupes, ragoûts, viandes, poisson, recettes végétariennes,
- Recettes sucrées,
- Recettes de base pour maîtriser les techniques essentielles du multicuiseur.
???? La majorité des recettes sont inédites – jamais publiées sur le site Flying Foodie – mais certains classiques incontournables sont bien présents (soupe au poulet, bolognaise, choucroute…).
Bonus précommande :
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Table des matières
- Introduction 4
- Important à savoir 5
- Termes et concepts de base 6
- Faire moins ou plus 8
- Sauce épaisse et fine 9
- Méthode Pot-en-Pot 11
- Chauffer dans la marmite 12
- Pratique d'en avoir 13
- Pâtes 15
- Soupe 29
- Viande 45
- Poulet 61
- Poisson & Véga 81
- Ragoût 97
- Doux 107
- De base 119
- Adresses en ligne 137
- Qui est Flying Foodie 139
- Indice de recette 140
- Remerciements 142
- Enfin 143
Spécifications techniques
- Taille: 17x24 cm
- Couverture : Relié
- Pages : 144
- Langue: Néerlandais
- Auteur : Mariska Schrijer (Flying Foodie)
Questions fréquemment posées sur le livre de recettes multicuiseur de Flying Foodie
Ai-je besoin d’un Instant Pot ?
Non, tout multicuiseur avec une fonction de cuisson haute pression conviendra. Même un autocuiseur classique pourrait faire l'affaire.
Le livre est-il adapté aux végétariens ?
Oui ! En dehors des chapitres « Poulet » et « Viande », les recettes sont végétariennes ou facilement adaptables. Des suggestions sont souvent incluses pour intégrer ou retirer la viande.
Combien de recettes contient-il ?
Le livre contient 71 recettes au total.
Puis-je le trouver en magasin ?
Non, il est disponible exclusivement en ligne, ce qui nous permet de proposer un tarif plus avantageux.
Puis-je faire dédicacer le livre ?
Pas pour cette dernière série de précommandes supplémentaires, malheureusement.
