Instant Pot Pro Plus Wifi: Complete Guide to Cooking Functions, Settings & Smart Programs

De Instant Pot 5.7L Pro Plus met Wi-Fi tilt thuiskoken naar een hoger niveau dankzij slimme connectiviteit, geavanceerde drukregeling en volledig aanpasbare kookopties.
Of je nu onder druk kookt, langzaam gaart, sous vide bereidingen maakt, sauteert of zelfs wilt inmaken—dit model biedt precisie, gebruiksgemak en comfort, rechtstreeks vanaf je smartphone.

In deze gids nemen we je mee langs de belangrijkste kookprogramma’s van de Pro Plus WiFi 5.7L Multicooker, leggen we de standaardinstellingen uit en geven we tips om alles uit je Instant Pot multicooker te halen.

Uitgebreide Kookfuncties

De Instant Pot Pro Plus is uitgerust met meerdere slimme programma’s, waardoor het een krachtig en veelzijdig keukenapparaat is.

Druk Koken: Snel & Betrouwbaar

Slim Programma    Kooktijd   bereik   Standaard   kooktijd Drukniveau Standaard  drukniveau    Programmatemperatuur  
Druk Koken 00:00–04:00 00:10 Laag/Hoog/Max Hoog Laag: 110°C / Hoog: 116°C / Max: 121°C
Rijst     00:00–01:00 00:12 Laag/Hoog Laag N.v.t.
Inmaken 00:00–04:00 00:30 Laag/Max Max N.v.t.

 

Slim Programma Automatisch warmhouden Uitgestelde start NutriBoost
Druk Koken AAN Ja Ja
Rijst AAN Ja Ja
Inmaken UIT Ja N.v.t.

Zo gebruik je de Druk Koken-functie:

  • Kies Hoge of Lage druk afhankelijk van het soort gerecht.
  • Gebruik NutriBoost™ voor verbeterde vloeistofcirculatie—ideaal voor soepen, bouillons en stoofgerechten.
  • Kies tussen Natural Release (NR), Pulse Release (PR) of Quick Release (QR) voor optimale controle.

Sauteren & Langzaam Garen: Perfect voor Eénpansgerechten

Gebruik Sauteren om ingrediënten aan te braden vóór het drukgaren of voor het maken van sauzen. De functie Langzaam Garen zorgt voor rijke, langzaam gesudderde smaken. 

Slim Programma   Kooktijd  bereik  Standaard  kooktijd Temperatuuropties  Programmatemperatuur  Standaard temperatuur   Automatisch  warmhouden  Uitgestelde  start
Sauteren 00:01–01:00 00:30 Laag/Hoog/Aangepast

Laag: 105°C

 Hoog: 200°C 

Aangepast: LE 1–6

Hoog N.v.t. N.v.t.
Langzaam Garen 00:30–24:00 04:00 Laag/Hoog

Laag: 95°C (4,5 uur) 

Hoog: 95°C (3 uur)

Hoog AAN Ja

Tips voor Sauteren & Langzaam Garen:

  • Laat het deksel open tijdens het sauteren om drukopbouw te voorkomen.
  • Langzaam Garen bootst traditioneel sudderen na—perfect voor stoofpotten, soepen en langzaam gegaard vlees.

Stomen & Sous Vide: Precies & Gezond Koken

Stoom groenten, vis en meer terwijl smaken behouden blijven, of gebruik Sous Vide voor gerechten van restaurantkwaliteit.

Slim Programma  Kooktijd bereik Standaard kooktijd Programmatemperatuur Ventilatie
Stomen 00:01–01:00 00:10 ±100°C Quick Release
Sous Vide 00:30–99:30 03:00 Aangepast: 25°C – 90°C N.v.t.

Zo gebruik je de functies Stomen & Sous Vide:

  • Gebruik een stoomrekje om het voedsel boven het water te houden.
  • Sous Vide zorgt voor een nauwkeurige temperatuur en gelijkmatige garing, ideaal voor mals vlees en vis.

Yoghurt & Bakken: Huisgemaakte Lekkernijen

Met de Yoghurtfunctie kun je gecontroleerd fermenteren en met de Bakfunctie bereid je eenvoudig taarten, cakes of brood.

Slim Programma Kooktijd bereik Standaard kooktijd Temperatuuropties  Programmatemperatuur  Standaard temperatuur
Yoghurt 00:30–99:30 08:00 Laag/Hoog/Aangepast

Hoog: 83–85°C 

Laag: 38–41°C 

Aangepast: 25–85°C

Laag

Zo gebruik je de functies Yoghurt & Bakken:

  • Gebruik gepasteuriseerde melk en fermenteer yoghurt op Laag (38°C) gedurende minimaal 8 uur.
  • De Bakfunctie is geschikt voor cheesecake, brood en cake in combinatie met de juiste accessoires.

Warmhouden & Uitgestelde Start: Ultiem Gebruiksgemak

De Warmhoudfunctie houdt je maaltijd op de ideale serveertemperatuur, terwijl je met Uitgestelde Start eenvoudig maaltijden vooruit plant.

Zo gebruik je Warmhouden & Uitgestelde Start:

  • Warmhouden voorkomt dat voedsel afkoelt na het koken.
  • Met Uitgestelde Start stel je het kookproces in om later automatisch te beginnen—ideaal voor maaltijdplanning.
Naar hoofdpaginaVolgende artikel
Powerblog - aanmelden nieuwsbrief

Wil je meer van dit soort nuttige informatie? Meldt je dan aan voor onze nieuwsbrief voor het laatste nieuws, handige tips en adviezen, heerlijke recepten, en speciale aanbiedingen. We mailen hooguit 1x per week.