Przepis na kurczaka sojowego

Ta chrupiąca frytownica z kurczakiem sojowym to cudownie chrupiące danie, które sprawi, że ślina ci się ślini. Dzięki prostej marynacie z sosu sojowego, ziół i czosnku kurczak okazuje się soczysty i aromatyczny w środku, a w frytownicy powietrznej staje się chrupiący i złotobrązowy na zewnątrz.

Czas przygotowania: +/- 50 minut

Wyposażenie: Natychmiastowa frytownica Vortex

SKŁADNIKI:

  • 2 sztuki filetu z kurczaka (bez kości)
  • 2,5 łyżki sosu sojowego
  • ½ łyżeczki chińskiego proszku pięciu przypraw
  • 1 łyżeczka mielonego białego pieprzu
  • 2 łyżeczki granulowanego cukru
  • 3 ząbki czosnku, posiekane

Metoda przygotowania:e="font-size:12pt; wariant-czcionki:normalny; white-space:pre-wrap">

1. Filety z kurczaka włóż do miski, dodaj sos sojowy, biały pieprz, cukier, proszek pięciu przypraw i drobno posiekany czosnek. Dobrze wymieszaj, aby kurczak był równomiernie pokryty. Następnie pozostawić do marynowania w lodówce na co najmniej 30 minut.

2. Rozgrzej urządzenie Airfryer do 195°C.

3. Wyjmij marynowanego kurczaka z lodówki i umieść go w koszu urządzenia Airfryer skórą do góry.

4. Piecz kurczaka w urządzeniu Airfryer w temperaturze 195°C przez 15 minut.

5. Po 15 minutach obróć kurczaka na drugą stronę i smaż przez kolejne 10-15 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ładnie złocistobrązowy i chrupiący na zewnątrz oraz całkowicie ugotowany w środku. Dokładny czas gotowania może się różnić w zależności od wielkości i grubości filetów z kurczaka, dlatego regularnie sprawdzaj, czy kurczak jest upieczony.

6. Wyjmij kurczaka z urządzenia Airfryer i odstaw go na kilka minut przed podaniem.

7. Podawaj chrupiącego kurczaka sojowego na ciepło, ewentualnie udekorowanego świeżą, posiekaną dymką lub ziarnami sezamu.

To the main pageNext article
Powerblog - zapisz się do newslettera

Chcesz więcej tego rodzaju przydatnych informacji? Następnie zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać najnowsze wiadomości, przydatne wskazówki i porady, pyszne przepisy i oferty specjalne. Wysyłamy e-maile najwyżej raz w tygodniu.