Twój natychmiastowy przewodnik po frytkownicy!

Co można przygotować we frytkownicy?

Większość dań, które można przygotować w piekarniku, można również przygotować we frytkownicy. Do najpopularniejszych dań do smażenia zalicza się bekon, hamburgery, warzywa, takie jak słodkie ziemniaki, marchew, papryka, szparagi, brukselka i różne formy ziemniaków, w tym placki ziemniaczane, placki ziemniaczane i frytki.

Czym nie jest frytownica!

Urządzenie Airfryer nie jest frytkownicą i nie działa jak kuchenka mikrofalowa. Zamiast tego frytkownica powietrzna działa jak mały, mocny piekarnik, który jako główne źródło ciepła wykorzystuje powietrze, a nie tłuszcz.

Na co zwrócić uwagę przy pierwszym użyciu?

1. Zastanów się, gdzie umieścisz frytkownicę, upewnij się, że znajduje się na powierzchni odpornej na ciepło i w odległości co najmniej 8 centymetrów od ściany.
2. Niektórzy producenci zalecają najpierw przetestowanie nowej frytkownicy przez 10 minut. Zwracają uwagę, że w tym czasie może pojawić się „zapach nowego urządzenia”, dlatego zaleca się otwarcie okien, aby usunąć zapach.

Czy można odgrzewać posiłki we frytkownicy?

Tak, frytkownicy można używać do podgrzewania potraw. Jest to korzystne, ponieważ zachowuje chrupkość żywności, w przeciwieństwie do kuchenki mikrofalowej, która może powodować, że niektóre potrawy po podgrzaniu mogą być nieco rozmoczone.

Jakich naczyń piekarnika mogę używać w mojej frytkownicy?

Można używać tych samych naczyń do pieczenia, co w piekarniku. Wybierając dania, weź pod uwagę wielkość szuflady frytownicy.

Wskazówki dotyczące korzystania z frytkownicy:

• W niektórych przepisach może być zalecany czas rozgrzania. Dzięki temu frytownica będzie gotować zgodnie z instrukcjami przepisu. Gdy lepiej zaznajomisz się ze swoją frytownicą, przekonasz się, że podgrzewanie wstępne nie jest konieczne i możesz po prostu dostosować czas gotowania do czasu potrzebnego do osiągnięcia pełnego ciepła.
• W przypadku mrożonek zaleca się wstępne podgrzewanie, ponieważ wysoka temperatura po wejściu do frytkownicy poprawia ogólną teksturę. Ciepło przyspiesza parowanie kryształków wody w zamrożonej żywności.
• Należy pamiętać, że żywność gotuje się szybko we frytkownicy, co jest jedną z jej najważniejszych cech. Należy skrócić czas gotowania o około 20-25% w porównaniu do przepisów z piekarnika.
• Frytownice powietrzne zwykle wymagają niższych temperatur niż tradycyjne piekarniki. Obniż temperaturę urządzenia Airfryer o około 20°C w porównaniu z instrukcją piekarnika.
• Nie używaj niskokalorycznego sprayu do czyszczenia szuflady lub wewnętrznych części frytownicy, ponieważ zawierają one lecytynę, która może uszkodzić wyściółkę frytownicy. Zamiast tego spryskaj żywność niskokalorycznym sprayem, a następnie umieść ją na kratce frytkownicy.

KUP FRYTOWNICE TERAZ