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Claudia Kuyken und Jean Vanhoof sind begeistert von dieser umweltfreundlichen und nachhaltigen Art der Lebensmittelkonservierung. In diesem Handbuch lernen Sie alles über die Techniken des Trocknens von Lebensmitteln. Mit mehr als 100 bewährten Rezepten können Sie sofort loslegen.
Diese neue Version (ISBN 9789082235470) enthält viel mehr Seiten, Kapitel, Rezepte und Abschnitte und ist ein Hardcover anstelle eines Taschenbuchs.
Möchten Sie, dass die Kinder nur gesunde Süßigkeiten essen und ihnen bei der Herstellung helfen?
Dann sollten Sie auf jeden Fall mit einem Dörrgerät arbeiten und dieses HANDBUCH TROCKNEN ESSEN ist zweifellos etwas für Sie.
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